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2007.12.09

茨城県のフグ料理店

フグ（河豚）が大好きです。
伊勢湾・遠州灘産のとらふぐってご存知ですか？
全国で獲れる天然とらふぐの約3割が、この遠州灘産です。
私は、この遠州灘産の天然とらふぐが大好きです。
特に、白子が好きですが、河豚の皮刺し、てっちり、てっさ、ふぐの唐揚、焼きフグ、締めの雑炊、ひれ酒などなどふぐ料理ならなんでもＯＫです。
厳選された国産の最高品質のとらふぐを食べさしてくれるような店を探したいですね。
手間隙を惜しまず丁寧に調理し、素材の良さを堪能させてほしいです。

できれば、天然ものが良いんですが、養殖でも価格が安ければＯＫです。
でも、ホルマリンや化学薬品を極力使わずに養殖している業者のものにしたいですね。
外国産のすべてでは無いでしょうが、一部の報道を見ていると、怖いですからね。

やっぱり良い店を見つけるには、口コミ（クチコミ）や噂を調べてみることですね、
インターネット、特に２ちゃんねるなどの掲示板にグルメ情報なんかがあるので、参考にしてみてはどうでしょうか？
各お店の評価や感想を知ることができるかと思います。

あと、各お店に行く前に、ホームページを見てみてください。
クーポン券とかを入手できる可能性がありますから。

安くておいしい店をみつけたいので、日本全国のフグ料理店を調べてみました。
参考にご覧ください。

茨城県のフグ料理店
あじ蔵 029-892-4239 茨城県稲敷市江戸崎６８４−１
北浜 029-225-2880 茨城県水戸市栄町１丁目７−８
一信力 029-244-1601 茨城県水戸市笠原町４８３−６１
お食事処竹家神栖店 0299-93-0568 茨城県神栖市木崎２１７
勝栄 0280-32-7037 茨城県古河市上辺見２９７３
割烹ふじ田 029-855-2277 茨城県つくば市春日２丁目１２−８
割烹ふじ田 029-851-4607 茨城県つくば市春日２丁目１２−８
かどべや 029-275-1212 茨城県ひたちなか市勝田泉町１０−１１
河庄 029-263-1860 茨城県ひたちなか市相金町２−４
環翠 029-221-4832 茨城県水戸市宮町２丁目１−１８
喜作 0120-317472 茨城県土浦市神立中央１丁目１２−２０
喜作 029-831-7472 茨城県土浦市神立中央１丁目１１−１８
湖海 0299-93-0666 茨城県神栖市神栖２丁目５−１９
こばやしふぐ料理 0294-22-6151 茨城県日立市旭町２丁目４−１４
五鐵夢境庵 029-224-7725 茨城県水戸市南町１丁目３−２７
五鐵夢境庵 029-225-6073 茨城県水戸市南町１丁目３−２７
さん酔外塚店 0296-25-0508 茨城県筑西市外塚７８４
篠ノ宮 029-869-0777 茨城県つくば市作谷２４８２−１０
甚六 0294-53-3581 茨城県日立市水木町１丁目５−７
すがま半兵衛 029-824-3763 茨城県土浦市川口２丁目１−１３
田川 0280-22-2187 茨城県古河市大手町１１−１１
竹家神栖店 0299-93-0568 茨城県神栖市木崎２１７
田なべ 0297-62-8585 茨城県龍ケ崎市姫宮町１３５−１
たへい 0297-74-2453 茨城県取手市取手２丁目９−２０
轟 0299-82-7576 茨城県鹿嶋市大字須賀１３４０−２
なかむら 029-221-5146 茨城県水戸市宮町１丁目３−２７
に組 0299-63-3399 茨城県潮来市潮来５０４５−２
ふぐ膳 0296-72-2213 茨城県笠間市笠間１５４７−３
弁慶 029-821-8765 茨城県土浦市桜町２丁目６−１０
ほうさく 0294-24-0439 茨城県日立市滑川町１丁目９−２５
松広 0297-68-5917 茨城県北相馬郡利根町大字羽根野８５０−６０
まつもと 029-852-2929 茨城県つくば市春日４丁目１８−２０
味感 0280-98-0313 茨城県古河市小堤１９１３−４
山びこ 0120-683751 茨城県古河市上辺見２６０１
山びこ 0280-31-1685 茨城県古河市上辺見２６０１
山びこ 0280-32-3751 茨城県古河市上辺見２６０１
楽酔 029-871-5078 茨城県牛久市栄町３丁目１０４
和楽 0294-36-0775 茨城県日立市金沢町２丁目７−１１
posted by 河豚 at 06:02| 日記